Walnusskuchen ohne Mehl
Dieser Kuchen schmeckt wie eine Tafel Schokolade
Hier das Rezept für den Walnusskuchen ohne Mehl
5 Eier und 80 gr braunen Zucker schaumig schlagen
80 ml Rapsöl
1 Prise Salz dazu
1tl Vanillezucker
4El Amaretto und 1 kleine Tasse kalten Kaffee
200 gr gemahlene Walnüsse nicht so fein gemahlen
150gr geschmolzene Zartbitterschokolade
In einer 26er Form backen 50 Minuten 180 Grad
Mit Zartbitterschokolade überziehen und Walnüssen dekorieren.
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